Essen, wo der Wein entsteht

Restaurant mit mallorquinischer Küche in Montuïri

Die Küche bei Blanca Terra beruht auf saisonfrischen und lokalen Produkten und Zutaten heimischer Herkunft. Bei der Zubereitung der Gerichte respektieren wir die Tradition der Aromen und Rezepte Mallorcas und bereiten Sie mit einem zeitgemäßen Ansatz zu, ohne dass sie dabei ihren Charakter verlieren.

Mallorquinische Küche mit saisonfrischen lokalen Produkten

Wir bieten Gerichte wie Tumbet-Gemüse, Kabeljau auf mallorquinische Art und Reisgerichte neben Angeboten, die sich mit dem Lauf der Jahreszeiten ändern. Eine bodenständige, heimische und mit dem Terroir verbundene Gastronomie.

Pa amb sobrassada, cocina mallorquina de producto local en Blanca Terra
Expositor con los vinos de Blanca Terra en el restaurante

Das Restaurant auf dem Weingut Blanca Terra

Wenn man bei Blanca Terra speist, dann befindet man sich genau an dem Ort, an dem unsere Weine entstehen. Im Restaurant, das sich direkt auf dem Weingut befindet, wird die Verbindung zwischen Gastronomie, Wein und Landschaft zum Erlebnis.

Wir sind das erste Restaurant Mallorcas, das sich direkt auf einem Weingut befindet. Hier genießt man mallorquinische Küche direkt am Herkunftsort der besten Tropfen.

Saisonal wechselnde Speisekarte mit Empfehlungen begleitender Weine

Unsere Speisekarte verändert sich je nach Jahreszeit und den vorhandenen Produkten der Saison, immer auf der Grundlage der mallorquinischen Küche und des Terroirs.

Abgerundet wird das Erlebnis durch die Empfehlungen speisebegleitender Weine aus eigener Herstellung. Entsprechend der von Ihnen gewählten Gerichte schlagen wir Ihnen die Weine von Blanca Terra vor, die am besten zum jeweiligen Essen passen.

Carta del restaurante Blanca Terra en Montuïri
Vinos de la bodega Blanca Terra expuestos en la barra del restaurante

Eigene Weine als Begleiter zum Essen

Auf der Weinkarte finden Sie ausschließlich Weine, die bei Blanca Terra gekeltert werden. Dreizehn biologische und vegane Weine, in denen verschiedene Rebsorten, Reifungsstile und Interpretationen unserer Region zum Ausdruck kommen.

Vom Teller zum Glas, vom Glas zum Weinkeller: eine Möglichkeit zu entdecken, wie Gastronomie und Wein denselben Ursprung haben können.

Gestalten Sie das Erlebnis ganz nach Ihren Wünschen

Sie können entweder nur zum Essen kommen oder Ihr Erlebnis mit einem Rundgang durch die Weinkellerei und das Museum, mit einer Weinprobe oder beidem abrunden.

Besichtigung und Essen, Weinprobe und Speisekarte mit Empfehlungen begleitender Weine … Sie entscheiden, wie Sie Blanca Terra erleben möchten, und wir gestalten den Ablauf entsprechend.

Servicio de vino en el restaurante Blanca Terra de Montuïri
Mesa montada en el restaurante Blanca Terra

Reservieren Sie Ihren Tisch in Montuïri

Lernen Sie unser Restaurant in Montuïri kennen, wo die mallorquinische Küche, lokale Produkte und Weine aus eigener Herstellung aus einer Hand kommen.

Häufig gestellte Fragen zu unserem Restaurant in Montuïri

Unser Angebot basiert auf der mallorquinischen und mediterranen Küche mit bekannten Rezepten und Aromen, die wir aus einer modernen Perspektive neu interpretieren.

Ja. Die Grundlage unserer Speisekarte bilden lokale, regionale und saisonfrische Produkte. Daher kann sich die Karte im Laufe des Jahres ändern.

Ja. Sie können die Gerichte Ihrer Wahl mit einer Weinempfehlung aus unserem eigenen Weinkeller kombinieren.

Auf der Weinkarte finden Sie ausschließlich Weine, die bei Blanca Terra gekeltert werden. Wir führen dreizehn biologische und vegane Weine.

Nein. Sie können entweder nur einen Tisch im Restaurant reservieren oder das Essen mit einem Besuch des Weinguts, des Museums oder einer Weinprobe kombinieren.

Ja. Die verschiedenen Angebote von Blanca Terra können separat wahrgenommen oder kombiniert werden, um ein ganz individuelles Erlebnis zu schaffen.